Liebe Kunden,

wir leben nach dem Motto “Regional ist optimal” und möchten dieses Motto auch an Sie weitergeben! Machen Sie Ihren Einkauf von Obst, Gemüse und unseren Edelbränden zu einem Erlebnis und verbinden Sie dies gleich mit einer Einkehr in unserer Hopfenstube. Probieren Sie Bieggers Roten Most, den frischgepressten Apfelsaft oder unsere selbstgebrannten Edelbrände und lassen sich von unseren typisch schwäbischen Spezialitäten und frischen Salaten verzaubern!

Um noch einen kleinen geschichtlichen Abriss zu geben…

Unser Hof ist seit 1776 im Familienbesitz der Familie Biegger. In den 1970er fand ein Wandel zum reinen Obsthof ohne Viehhaltung unter dem Hofnachfolger Josef Biegger jun. statt. Um das Obst selbst vermarkten zu können baute er kurz danach den ersten Teil den Hofladens. Dieser wurde kontinuierlich vergrößert und bildete sich darüber hinaus zu einem netten Treffpunkt aus. Daraus wurde dann in den 1990ern schnell die Idee einer kleinen Gaststätte geboren. Mit viel Phantasie, Mühe und Handarbeit entstand langsam aus einem alten Wagenunterstell- und Kartoffellagerplatz der erste Raum unserer Hopfenstube! Bereits kurz nach der Eröffnung im Dezember 2001 war der eine Raum zu klein. Deshalb wurde bereits im Mai 2003 unsere Josephsklause eröffnet! Auch ein weiteres Nebenzimmer ist momentan in Planung… Lassen Sie sich überraschen was wir uns architektonisch einfallen lassen!

Vielen Dank für Ihr Vertrauen.

Ihre Familie Biegger mit dem gesamten Team.